Tarta de manzana facilisima y ¡¡¡¡ feliz Año Nuevo¡¡¡¡

Buenas noches amig@s, llego tarde y con retraso, como vereis hace ya una semana que no publico nada, pero he tenido y tengo algunos problemillas con mi movil y el ordenador , resulta que no puedo pasar las fotos del movil al pc, asi que tengo esto un poco parado, pero no podia dejar terminar  el año sin venir a felicitaros y desearos a tod@s un feliz Año Nuevo , espero hayais pasado unas felices Navidades y deseo que el nuevo año venga cargado de cosas buenas para todos ¡¡¡¡FELIZ 2016 AMIG@S¡¡¡¡, y para despedir este 2015 a puntito de terminar os dejo la ultima receta del año, una facil  y riquisima tarta de manzana que le vi a mi paisana Esther del blog El jardin de mis recetas, seguramente ya tod@s la conocereis pero si aun queda alguien que no la conozca no dejeis visitarla, tiene un blog estupendo y con unas fotos preciosas, gracias amiga, nos hemos puesto las botas con esta sencilla y deliciosa tarta, bueno chic@s, pues nada, que espero solucionar pronto este problema , como siempre os digo.. disfrutar y ser felices, nos veremos en el 2016¡¡¡¡¡.

Ingredientes:

• 5 manzanas + 2 para decorar
• 1 vaso de leche
• 1 vaso de harina
• 1/2 vaso de azucar
• 100 ml de leche condensada
• 2-3 cucharadas de mermelada de albaricoque
• 1 hoja de gelatina
•  guindas para decorar(opcional)

Preparacion:

Pelamos las 5 manzanas , las cortamos a trozos y trituramos con la batidora hasta hacerlas pure.

Añadimos al pure de manzana el azucar y la leche condensada y volvemos a batir

Agregamos la harina y mezclamos.

Vertemos la mezcla dentro de un molde enmantecado y enharinado y colocamos  por encima las otras 2 manzanas cortadas en gajos finos.

Metemos a horno precalentado a 180º una hora aproximadamente.
comprobamos con un palillo si esta echa y si es asi dejamos dentro del horno con la pueta entreabierta para que se vaya enfriando.
Ya fria calentamos la mermelada en un cazo  o en el micro y disolvemos la gelatina que habremos puesto a hidratar previamente y bañamos la tarta con ella.

Decoramos con unas guindas y metemos en la nevera hasta servir.

Una tarta facilisima y  de intenso sabor a manzana

Espero os guste, un bico y ¡¡¡¡Feliz Año¡¡¡¡¡¡.