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jueves, 12 de diciembre de 2013

Bollitos de jamon a las hierbas



Hola chic@s, buenas tardes ,seguimos con los aperitivos para las fiestas ,hoy unos jugosos y ricos bollitos de jamon  serrano, vamos con ellos.

Ingredientes:

  • 1 yogur natural
  • 1 huevo
  • 1/2 kilo de harina
  • 250 ml de leche
  • 120 grs de mantequilla
  • 120 grs de queso rallado
  • 1/2 cucharadita de hierbas provenzales
  • 1 sobre de levadura quimica
  • 50 grs de jamon curado

Preparacion:

En un bol batimos el huevo, incorporamos el yogur, la mantequilla derretida, la leche y una pizca de sal y seguimos batiendo hasta obtener una  mezcla cremosa y homogenea.
Agregamos la harina tamizada con la levadura, una cucharadita de azucar(yo no le puse porque el yogur era azucarado), el queso, el jamon muy picadito y las hierbas y mezclamos hasta que todo este bien integrado.
Repartimos la masa en moldes o capsulas de papel para magdalenas, colocamos en una placa de horno y cocemos a horno precalentado a 200º unos 15-20 minutos.
Apagamos el horno y dejamos los bollitos dentro unos 5 minutos mas.


Espero os hayan gustado, un bico y feliz tarde.

24 comentarios:

  1. Hola guapa! Qué buena idea me has dado con estos bollitos! Alguna vez comí algo parecido con bacon y queso y estaban riquísimos, pero se me habían olvidado del todo y ahora me los has recordado! Me la guardo!!
    Un besote

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  2. Un rico aperitivo para estas fiestas o para cualquier otra celebración , pues unos bollitos así son recibidos de buen agrado en cualquier momento ;)
    Besinos.

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  3. Mira que estás haciendo cosas ricas Marijose, estas Navidades os vaís a poner las botas eh. Me gustan estos bollitos es un aperitivo facilito de preparar y seguro que esta rico..rico.

    bicosss

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  4. madre mia que pinta se ven delicioso un beso guapa

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  5. Uyyyyyyy creo que compartimos revista jajaja. Yo los tenía programados para la semana pasada, pero al final ahí se quedaron en pendientes....fui adelantando otras recetas y se quedaron a tras. A ver si los recupero en la lista. Mientras me quedo mirando los tuyos con ganas jaja
    Besinos, feliz tarde.

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  6. Estos bollitos los hago ya, me han encantado, se ven super ricos y esponjosos, me has dado una idea muy buena,un besote.

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  7. Unos bocaditos ideales y originales. Un besazo.

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  8. Deliciosos Marijose, te han quedado unos bollitos geniales, muy ricos, tomo nota porque me encantan éste tipo de recetas!
    Un besito

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  9. Son unos bollitos con los que se triunfa sin lugar a dudas!! se ven jugosos y muy ricos!! Bs.
    Julia y sus recetas.

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  10. Me parece un entrante fabuloso, se ven muy esponjoso, una verdadera delicia. Un beso.

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  11. Un entrante muy rico, estos bollitos de jamón se ven muy apetecibles.

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  12. Maria José,
    aperitivo perfeito, delícia total!

    Beijos

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  13. Unas magdalenas saladas para sorprender a la familia
    Besoss hoy desde
    http://norma2-siempreesprimavera-norma2.blogspot.com.ar/2013/12/ideas-que-sorprenden.html

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  14. Deliciosos, me comía un par de ellos ahora mismito!!!!

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  15. Qué buena idea de aperitivo, son una rica idea diferente...
    Un beso

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  16. Un aperitivo diferente y super rico, me encanta como te ha quedado............riquísimo,.
    Besitos.

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  17. Tienen un aspecto exquisito y muy tiernos y esponjosos, los haré uno de estos días, me gusta mucho como te han quedado!
    Besos guapa!

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  18. Fiquei babando ao ver esta Delicia de postagem... Huuuuuuummmmmmm!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)
     
    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  19. Maria Jose un entrante estupendo. Cuando no hagamos dieta loprobaremos. Un abrazo guapa.

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.