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jueves, 21 de noviembre de 2013

Bizcocho de claras con chocolate



 Hola chic@s, buenas y frias tardes, hoy os traigo un bizcochito que hice con un bote de claras de huevo que  me habian sobrado de hacer una crema pastelera y que tenia en el congelador, porque en mi casa no se tira nada , no señor, aqui se aprovecha todo, que con unas pobres claras podemos hacer unas magdalenas o un bizcocho para desayunar, unos merengues, o cualquier cosa que se nos ocurra, yo ya tengo  publicado un bizcocho de claras, pero este ademas con chocolate, ummmmm, que rico¡¡¡¡, y como me sobro masa pues hice tambien unas magdalenas,¡¡¡venga  a merendar¡¡¡,el bizcocho lo llevo yo, ¿quien pone el cafe?

Ingredientes:

  • 5 claras
  • 150 grs de azucar
  • 1 yogur natural
  • 200 grs de harina
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 150 ml de zumo de naranja
  • 1 sobre de levadura quimica
  • 100 grs de chocolate en perlitas
  • 2 cucharadas colmadas de cacao en polvo
  • ralladura de naranja

Preparacion:

En un bol mezclamos el yogur, el zumo de naranja, la ralladura, el aceite y el azucar y batimos bien.
Añadimos el cacao en polvo(yo uso valor que es el que mas me gusta)  y las perlitas de chocolate y mezclamos.
Batimos las claras a punto de nieve y añadimos a la mezcla envolviendo suavemente.
Vertemos la mezcla en un molde engrasado y espolvoreado de harina y cocemos a horno precalentado a180º unos 45-50 minutos hasta que este echo.
Retiramos, dejamos enfriar y desmoldamos. 

Ummm que rico¡¡¡¡, os apetece un trocito?,


O quizas una magdalena....??,jajajja, estaban igual de deliciosas, besos.

28 comentarios:

  1. yo me quedo con una magdalena, gracias!!!
    Una forma muy buena de aprovechar las claras.
    besos,

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  2. Ummm que rico te cojo una magdalena que de buena gana me la comia ahora con el cafe que tiernas se ven bssss

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  3. El bizcocho tiene una pinta deliciosa, pero es que las magdalenas se ven geniales, todo te ha quedado con una esponjosidad estupenda, son una delicia. Un beso.

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  4. Qué rico!!! se ve jugoso, las dos cosas muy apetitosas :)
    Besotes

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  5. Yo pongo el cafe , que rico y esponjoso se ve , besos

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  6. Yo pongo café té y lo que haga falta Bolboreta, por un trocito de ese bizcocho y ratito de charla contigo, echo la casa por la ventana si hace falta.
    En mi casa tampco se tira nada y mucho menos claras, que tienen un montón de aplicaciones.
    Un biquiño y ábrigate ¡que pela!

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  7. Me da igual el formato, me lo comeria igualmente, porque debe estar delicioso y además es un poco más ligero.
    Besos. Lola

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  8. Yoooooo pongo el café, un poco tarde para merendar pero mañana espérame a desayunar, tu eres como yo de tirar nada, menudo bizcocho has sacado de tus claras, se ve impresionante, que ricoooooooo!!!! Besos guapi.

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  9. Que pintaza tiene este bizcocho Marijose, te tomo prestada la receta! Gracias y besitos.

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  10. Maria aqui em casa também não há desperdício, Aproveita-se tudo. O seu bolo ficou com um aspecto tentador, adoro chocolate, irresistível. Besitos

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  11. Que bizcocho maravilloso! Me llevo la receta que los bizcochos de claras me encantan, y com chocolhate aun más...
    Un beso

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  12. Se ve muy jugoso y muy rico. Ideal para una merienda o desayuno. Bs.
    Julia y sus recetas.

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  13. Madre mía,qué buena pinta, marijose! Yo de buena gana ponía el café a cambio de un buen trocito :) Biquiños y buen fin de semana!

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  14. Que buenísima pinta tiene tu bizcocho, es precioso y que esponjosidad. No he hecho nunca un bizcocho con claras pero tengo que probarlo ya que todas decís que quedan de lujo.
    Un besooo

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  15. Que pinta ,genial para la merienda con el cafe.besinos

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  16. Pues yo sin gota de duda me tomaba un buen trozo!

    Besos preciosa.

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  17. Tienes toda la razón, como para tirar están las cosas, yo también aprovecho todo. Y desde luego tus claras no han podido tener mejor fin. Rico, rico.
    Llevo el café o lo que quieras, pero guarda un trocito ¿eh?
    Besotes, mi niña.

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  18. Que maravilloso bizcocho, te ha quedado con una miga divina, y de chocolate, que rico tiene que estar. Mil besicos

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  19. Buenísimo, el café lo pongo yo :P
    Besinos

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  20. Ummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm un trocito de ese bizcochito para desayunar porfaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa, se ve realmente delicioso.
    Besos.

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  21. Que rico!!!! Paso por tu casa a tomar el té jejej. Un abrazo

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  22. Huuuuuummmmmmmm... Que DELICIA :0)
    Tenho todos os ingredientes em casa, e vou correndo fazer, pois fiquei morrendo de vontade de experimentar... FUI!!!
    Beijos Márcia (Rio de Janeiro - Brasil)

    http://decolherpracolher.blogspot.com

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  23. Que ricooo, y solo con claras a quedado super rico, bs.

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  24. Muy buena idea para aprovechar las claras, se ve muy jugoso, tiene que estar bien rico.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!

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  25. que buena pinta, en mi casa pasa lo contrario, sobran yemas ya que a mi me gusta hacer muchos dulces de claras

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  26. Tengo que probarlo, qué buena pinta tiene!
    Besos.

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  27. Qué buenísima idea para aprovechar las claras que van sobrando de otros platos y tiene que estar buenísimo

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.