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viernes, 26 de junio de 2015

Pastel de verduras


Hola chic@s, muy buenas tardes, ya estamos a Viernes y por tanto a fin de semana,asi que vamos a relajarnos y a disfrutar¡¡¡¡,  ¿ya habeis pensado que hacer de cena esta noche?,bueno, los que aun no habeis planeado nada no os preocupes que aqui vengo yo con una sugerencia, haber que os parece este pastel de verduras, yo lo vi en un video de youtube y nos ha encantado.

Ingredientes:

  • 6 huevos
  • 120 grs de harina
  • 1 cucharada de levadura royal
  • 1/2 vaso de los de agua de leche
  • 1 calabacin rallado
  • 1 zanahoria rallada
  • 1/2 cebolla rallada
  • 1 tomate en cubitos
  • 1 lata de atun 
  • 1 lata de maiz pequeña
  • 2 cucharadas de queso rallado
  • sal
  • pimienta
  • 1 cucharadita de pimenton
  • ajo en polvo
  • un trozo de queso en daditos




Preparacion:

Forramos un molde con papel de horno.


Batimos los huevos, añadimos la leche, la harina con la levadura, salpimentamos, añadimos tambien el pimenton y un poquito de ajo en polvo y mezclamos bien.



Añadimos el calabacin, cebolla, zanahoria, maiz tomate, atun, y el queso rallado, añadimos tambien la mitad de los cubitos de queso y mezclamos bien.


Vertemos la masa en el molde alisandola bien y espolvororeamos con el resto del queso.


Metemos el pastel en el horno que tendremos precalentado a 180º unos 45-50 minutos hasta  que este echo.


Dejamos templar, desmoldamos y  servimos.


Espero os guste, un bico y feliz finde, disfrutar y ser felices¡¡¡¡.

22 comentarios:

  1. uhmmm!!!
    Pastelito de verduras buenisimo!! que pinta!!
    Feliz fin de semana!

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  2. Guauuuu!!!!Me parece una idea estupenda para una cena......me quedo con un trocito aunque sea pequeño.......Feliz fin de semana M Jose y besitos !!!!

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  3. Que delicia amiga, muito fácil de preparar só gostosura! bjss

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  4. Muito boa pinta! Deve ser delicioso :)
    Beijinhos
    Ana Filipa Costa || Petiscana

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  5. Se ve que tiene que estar riquísimo, una idea estupenda para el finde, te lo copio, besos.

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  6. No tengo ninguna duda de lo rico que debe de estar este pastel de verduras!!
    Un beso y feliz fin de semana.

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  7. Que belo aspecto! Certamente ficou delicioso!

    Bjs! =)
    Vivendo e Aprendendo
    Fotos e Prosas

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  8. Buenísimo marijose, hazme sitio que me apunto a la cena ¿ o ya no quedan ni las migas? jaja
    Seguro que éste es de los que vuelan rápido, tiene toda la pinta.
    Me ha encantado.
    Besotes gordos y feliz finde mi niña.

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  9. La verdad que tu sugerencia me ha encantado y me la apunto para preparar en cualquier ocasión!!! :-)

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  10. Me gustaaaaaa mucho¡¡¡ Me ha encantado esto de rallar las verduras y que todo se haga solito en el horno ni te cuento...Una pinta espectacular. Me llevo la receta a mi cocina pero ya. Un beso y feliz semana¡¡¡

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  11. Buenísimo Mari Jose, me encanta el pastel de verdura y a ti te ha quedado de lujo!!!! Besitosss.

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  12. Uy, que rico y que sano, amiga.
    Te quedó espectacular
    Besos y buen fin de semana,
    Vero
    la cocina de vero

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  13. Estos pasteles son éxito seguro y este te ha quedado impresionante, para repetir una y otra vez!

    Besitos

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  14. Que buena pinta Marijose, la foto del corte desde luego es espectacular, me encanta esta clase de pasteles que se hacen con antelación y nosotros podemos disfrutar de la playa u ocio, genial.
    Un besito enorme y feliz finde.

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  15. Rico, sano y fácil de preparar. El resultado no puede ser mejor. Me ha encantado.

    Saludos

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  16. Mmmmm todo un lujo poder cenar este maravilloso pastel.
    Besitos.

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  17. Un delicioso pastel!!!
    Besos
    Cocinando con Montse

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  18. Un pastel delicioso para tomar en cualquier momento, y ahora que tenemos verduras en el huerto es un gustazo este tipo de recetas...Bess

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  19. Mariajo estos pasteles me encantan, ademas le podemos poner varias clases verduras que hoy tenemos de bastantes verdad???? me encanta asi talcual lo has echo, bikiños

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  20. Me encantan este tipo de pasteles, son perfectos para hacerlos con antelación y tener solucionada la cena :)
    Besos

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  21. Me parece un pastel fantástico....venía a ver la tarta de piña y al final me quedo con éste..jajaja. Un besote

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.