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martes, 4 de febrero de 2014

Bizcocho de naranja con lluvia de chocolate






 Hola chic@s,en esta lluviosa e infernal tarde en la que  el temporal nos azota con fuerza os traigo este bizcocho que hice el otro dia, estaba muy rico pero tuve un pequeño fallo, se me olvido echar las pepitas de chocolate en la masa y cuando me acorde ya lo tenia en el molde dispuesto para ir al horno, asi que pense..... si se las espolvoreo por encima seguro se iran hundiendo .....y deje caer una lluvia de pepitas sobre la masa, pero las muy caprichosas no se hundieron ni un milimetro , alli donde cayeron alli se quedaron para fastidiarme, creo eran demasiado ligeras y no tenian peso suficiente, pero a pesar de eso estaba de vicio, y no quedaron ni las migas.


Ingredientes:

200 grs de harina
180 grs de azucar
180 grs de mantequilla o margarina
4 huevos
1 naranja de zumo
1 pizca de sal
1 sobre de levadura royal
pepitas de chocolate

Preparacion:

Dejamos la mantequilla a temperatura ambiente para que ablande.
Lavamos y rallamos la naranja, exprimimos y filtramos el zumo.
En un cuenco cascamos los huevos, agregamos el azucar y batimos con la batidora hasta obtener una mezcla blanquecina y espumosa, agregamos la mantequilla o margarina y seguimos batiendo hasta que quede bien integrada, agregamos el zumo y la ralladura de naranja  y batimos unos segundos mas.
Mezclamos la harina con la levadura y la sal y las tamizamos sobre la preparacion anterior poco a poco mientras removemos suavemente con una espatula hasta incorporarla, ahora incorporamos las pepitas de chocolate y las mezclamos,( cosa que a mi se me olvido y se las eche por encima).
Untamos un molde   con mantequilla y espolvoreamos con harina, vertemos dentro la masa y metemos a horno precalentado a 180º unos 45 minutos.
Pinchamos con un palillo o brocheta y sale manchada dejamos un poco mas.
Sacamos del horno y dejamos enfriar, luego desmoldamos y servimos.


Espero os haya gustado, bicos. 

26 comentarios:

  1. Que aspecto tão delicioso. Dá vontade de dar uma trinca!
    beijos

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  2. Que maravilha, ficou com um interior tão apetitoso!

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  3. Pues yo creo que el olvido te ha beneficiado, porque así te ha quedado muy bonito. Está para tomarlo con un buen chocolate caliente verdad????. Aquí de momento está empezando el aire pero ya hemos entrado también en la alerta roja, temo la noche que todo parece mas fuerte. Cuídate mucho.
    Besinos

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  4. Menina, o bolo ficou lindo como sempre as fotos dizem tudo...um beijinho e resto de uma boa semana.

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  5. Que rico y bonito te ha quedado Marijose, me encanta el bizcocho de naranja y este esta que se sale de la foto. Besitos preciosa.

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  6. E' morbidissima questa torta! Complimenti, prendo una bella fetta per il tè!

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  7. pero que colorcito te ha quedado...divino
    un bizcocho riquisimo
    menudo corte...un bizcocho ideal para la merienda en estos días de lluvia y frío que tenéis
    un besazo grandisimo

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  8. seguro que estaba muy rico, las fotos lo dicen todo!! que colorcito mas rico tiene!! Bs.
    Julia y sus recetas.

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  9. Marijose que pintaza nena!! te quedo fantastico y como se notan os ovos da casa jejeje...besss

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  10. Vaya aspecto más rico que tiene ese bizcocho, la naranja y el chocolate es una mezcla riquísima.
    Besos.

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  11. Tiene una pinta estupenda, se ve muy esponjoso. Me gustan mucho los dulces de naranja y la mezcla con el chocolate.
    Bss
    ¡¡Mmm qué delicia!!

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  12. Lo del fallo es porque nos lo cuentas tú, porque yo lo veo perfecto.
    Muy rico tenía que estar, el chocolate y la naranja hacen un buen matrimonio.
    Besotes, mi niña.

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  13. Una lluvia asi no me importa a mi que me caiga sobre el bizcocho, que rico.
    Besos. Lola

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  14. Mª José no te preocupes lo mismo da las pepitas dentro que fuera, el orden de factores no altera el producto y seguro que estaría de muerte el gustíto de naranja y las pepitas de chocolate.
    Un besito .

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  15. Las pepitas de chocolate siempre llevan la contraria, cuando quieres que floten se van al fondo y si quieres que se hundan arriba se quedan, pero bueno el orden de los factores no altera el producto y queda muy rico con ese sabor también de naranja. Un corte con una miga muy apetecible.
    Besos.

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  16. Adoro bolos de laranja e achei esse uma delicia.
    A fatia esta uma tentação apetece mesmo dar uma dentada
    bj

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  17. gostei mt do interior mt fofinho e a cor mt bonita bravo bjs bs

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  18. Tiene una pinta y un color insuperable y además te quedó superesponjoso, me encanta, besos.

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  19. Tomaaaaaa!!! Qué pinta!!! Y ahora que hago yo con el hambre que me ha dado?? Te matoooo, ja ja ja. Un abrazoooooooo.

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  20. que jugosito se ve, me comía un trocin ahora la mar de agusto. Besitos

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  21. Este las pepitas de chocolate dentro o fuera te ha quedado muy rico y esponjoso, yo también me apunto a un trozo. Un beso.

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  22. Se ve un bizcocho muy jugoso y las perlas de choclate por encima quedaron estupendas ,asi que un exito el olvido
    besinos guapa

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  23. Uuauuuuu que esponjoso y color tan chulo!! me llevo un trozo de los grandes, un beset
    Silvia

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  24. Que bizcocho tan rico y se ve super jugoso!. Besitos

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  25. Chocolate e laranja é das combinações que mais gosto ficou com tão bom aspecto que maravilha de sugestão.

    Beijinhos

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.