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viernes, 8 de febrero de 2013

Pastelitos de mariposas para Olalla


Hola mis queridos amig@s, la entrada de hoy va dedicada   a una bloguera muy especial para mi, ella es Olalla, del blog Mi rincon favorito, esta chica nada mas ver esta receta inmediatamente penso en mi y ya os podeis imaginar el porque verdad?, jajaj, bueno pues ella me escribio diciendomelo y que si queria me enviaba la receta, pero Oli.... como no iba a querer?, si me hizo tantisima ilusion¡¡¡¡, me alegra mucho que me leais, que os guste lo que hago y que hagais mis recetas, cuando me escribiis diciendome que habeis echo una receta mia y que os ha gustado, me satisface muchisimo de verdad, vosotros me animais y me cargais las pilas para seguir publicando cada dia, al menos eso es lo que intento, bueno Olalla, pues aqui estan tus pastelitos de mariposa,y van en tu honor guapetona¡¡¡¡, decirte que me encanto hacerlos y mucho mas comermelos, jajajja, quedan muy lucidos y son deliciosos¡¡¡¡¡¡

Ingredientes:

  • 25 grs de mantequilla reblandecida
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 150 grs de azucar glas
  • 3 huevos
  • 225 grs de harina de reposteria tamizada (de la que lleva levadura)
  • 60 ml de leche
  • 160 grs de mermelada de fresa
  • 300 grs de nata montada
  • unas fresas para adornar

Preparacion:

Preparamos los moldes, en una bandeja para magdalenas colocamos 2 moldes de papel juntos en cada hueco.
En un cuenco mezclamos la mantequilla,la vainilla y el azucar, batimos con la batidora y reservamos.
En otro bol mezclamos los huevos, la leche y la harina y batimos, añadimos la mezcla del otro cuenco y mezclamos bien hasta conseguir una mezcla homogenea.
Echamos cucharadas de la masa en los moldes de papel llenandolos 2/3 de su capacidad 


y horneamos a horno precalentado a180º unos 20 minutos.

 (no me lo podia creer... mis primeras magdalenas con copete¡¡¡¡, yupiiiiiii)
Desmoldamos y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Con un cuchillo afilado y puntiagudo cortamos un circulo en el extremo superior de cada magdalena(yo use un cortador de galletas para que me saliera bien redondito),cortamos el circulo por la mitad para hacer las dos alitas.
Rellenamos los huecos con mermelada de fresa y nata montada,y colocamos las dos alitas y una tirita de fresa en medio para hacer el cuerpo. 

 Verdad que quedan bonitas?
 
Pues ademas de bonitas quedan aun mas ricas¡¡¡¡¡

 Gracias Olalla por a receta,  me han encantado y son una delicia¡¡¡¡ besitos para tod@sssss.



38 comentarios:

  1. que bueno los pastelitos de mariposa,que detalle mas bonito de olalla

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  2. que graciosas,eso es un detalle muy bonito,preciosos y muy ricos y fáciles....besitos

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  3. Ficaram mesmo lindos estes pastelitos!!! Adorei :)

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  4. Que lindos lindos lindos ficaram os teus queques minha amiga, umas borboletas lindas e perfeitas... adorei

    Beijocas

    Margarida

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  5. Que bonitos y ricoooos !!! te han quedado geniales. Un detalle precioso felicidades un abrazo guapisima

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  6. Preciosa receta!!!y deven estar riquisimas...yo tambien tengo una receta de madalenas con mariposa,si no me decido hacerla tela paso.
    bicos
    estas si que son mariposas en tu cocina.

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  7. Se ven deliciosas estas magdalenas, y muy original la decoración.
    Besos

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  8. Hola Mari Jose que bonito detalle de Olalla son preciosos, me encantan!!!
    feliz finde
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  9. Te quedaron unos pastelitos muy bonitos y seguro que muy ricos.
    http://arruadamontse30.blogspot.com.es/

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  10. jejejej esta receta te va que ni hecha a posta, maripositas, (yo hice una vez para una señora toda una tarta decorada con profiteroles de mariposas y de cisnes, lastima que por entonces, no le saque foto. te hubiese gustado mucho).
    me alegro de que te hayan salido tus primeras magdalenas con copete, jejejej la verdad es con el o lisas, lo importante es que sean esponjosas y ricas no crees? revisa que has puesto llenar los moldes 1/3 en vez de 2/3 que es lo normal. besitosssssssssssss

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  11. Que ricos y que bonitos te han quedado, me encantan.
    Besos. Lola

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  12. Unos pastelitos ,que van perfectos para tu blog .me gustan .besinos

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  13. Que bonitos que se ven y desde luego muy ricos de eso no hay duda.Te han quedado muy lindos.

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  14. Marijose, que bonitos los pastelitos, y desde luego muy a tono con tu blog. Bss!!

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  15. ¡Que lindas tus mariposas!! bueno y lo ricas que deben estar con nata incluida.
    Besos
    Blanca de JUEGO DE SABORES

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  16. Qué bonitas, siempre me han llamado la atención estos cupcakes, quedan muy vistosos. Seguro que Olalla está encantada. Besos

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  17. Me parecen preciosos y además tienen que estar buenisimos. Un besito

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  18. Que detallazo el de Olalla!! te quedaron impresionantes y es que para recibir detalles asi hay que ser como tu eres "ESTUPENDA"....Besitos

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  19. ficarao mt bonitos e a decor mt linda gostei mt bjs bfs

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  20. Una idea muy divertida además de dulce.
    Buen día

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  21. Que bolboretas maís bonitiñas Bolboreta! y ademas tienen pinta de ser exquisitas, pero bueno, eso en tu cocina es lo habitual.
    Un bico amiga, e bo entroido

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  22. Querida a miga!!! hacer tus recetas siempre es un placer y lo digo porque sabes que hago muchas
    Esta me parece una maravilla, un lindo y emotivo detalle por parte de Olaya, que ha convertido la receta en tu receta identificativa y deliciosa!!!!!! Sigue así que a mi me encanta visitarte y experimentar con tu cocina.
    Por cierto cualquier día te tengo en Asturias, como siga lloviendo llegarás en piragua o yo por ahí jajaj
    Besinos y que pases feliz finde

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  23. Hola preciosa, que bonita entrada, aparte de una receta muy rica y con tu sello, está claro que Olalla te tiene mucho aprecio, como todas..un beso

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  24. Qué bonitas!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Dale las gracias a Olalla por hacer que las compartas con nosotr@s.
    Mil besotes

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  25. Oh, marijose, qué pastelillos tan ricos! Y como no, tan acertados para ti :) Felicitarte y también a Olalla por haber sido tan generosa. Me llevo un par, puedo? :)
    Biquiños y buen fin de semana!

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  26. Essas borboletas ficaram lindas, achei bem originais.
    Bom fim de semana
    bjs

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  27. Que ideales te han quedado, me encantan las mariposas jajaja y seguro que están de escándalo. Un besazo.

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  28. Te han quedado monisimo a y riquísimos con la mata y las fresas!

    Besos

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  29. Que bonitasss esas mariposas...besos guapa y buen fin de semana

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  30. Marijose es verdad que una de las cosas que mas ilusión hace es que alguien que te sigue haga una de tus recetas y te lo cuente y ya el detalle de olalla haciéndote esta receta demuestra que TU eres una lindísima persona y que la gente que te rodea piensa en ti!!! Me han encantado estas mariposas!!!!!
    Un besito y buen día!!!!

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  31. ¡ No me lo esperaba, tan pronto ! ¡ me encanta ! y te han quedado de lujo. Si yo ya sabía que tu le ibas a dar un toque especial. Por eso te pasé la receta. Y me encanta, de que te salieran tan bonitos y tan estupendos, y lo mejor que todo, que hayan sabido muy ricas, esas mariposas.

    A ver si encuentro mas recetas, y te las paso. Eso tenlo por seguro, ya que tengo tu correo jeje.

    Un besote enorme y muchas gracias, por dedicarme esta entrada. ¡ Hasta me he emocionado !

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  32. Qué cucas te han quedado estas mariposas!! un beso

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  33. ohhh Mª Jose estas magdalenas da lastima comerselas
    que originales estas echa una artista
    un besito

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  34. la verdad que te han quedado muy originales,siempre hay que jugar con la presentacion marijose, pero tximbeleta que obsesion con el dulce, jajajajajajja. buen carnaval

    muxutxus y atxuxtones

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  35. Lindíssimos Marijosé!
    Um encanto, mesmo mimosas.
    Bjs

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.