Tartitas de hierbas aromaticas

Ya estamos a Jueves, se acerca un fin de semana muy festivo con las fiestas de carnaval, las favoritas de los niños, recuerdo la revoluccion que habia siempre en casa y el ajetreo por estas fechas cuando los mios eran pequeños preparando los disfraces , ahora que ya son mayorcitos se siguen disfrazando igual, solo que ya se arreglan solos y no necesitan de mama, aunque aun vienen con las prisas de ultima hora pidiendo cosas , que si... mama no tienes unas medias?... que si una blusa de esas anticuadas?...Y ala, alla va su madre corriendo a revolver entre los trastos viejos procurando encontrar lo que buscan.
Bueno pues para que disfruteis del carnaval con vuestros niños , os traigo una propuesta muy sencilla , que ademas podeis dejar echa con antelacion ya que frias tambien estan muy buenas y asi tener la cena echa cuando llegueis de la fiesta,con vuestr@s guapisim@s princesas y super heroes,  haber que os parecen estas tartaletas.
 
Ingredientes:

• 8 rebanadas de pan de molde sin corteza
• 3 huevos
• 3 cucharadas de sopa de leche
• 200 ml de nata
• sal
•  pimienta
•  un poco de cebollino picado
•  un poco de perejil picado
• 1 cucharadita de tomillo fresco o seco
•  queso rallado
•  mantequilla

Preparacion:

Precalentamos el horno a 180º.
Aplastamos las rodajas de pan con el rodillo, las untamos por las dos caras con la mantequilla derretida , y forramos las tartaletas con ellas.Metemos en el horno unos 10 minutos y retiramos.
En un bol batimos, los huevos, la leche  y la nata, ponemos sal y pimienta y añadimos las hierbas mezclandolas bien.
Rellenamos las tartaletas con la mezcla , espolvoreamos con el queso rallado y metemos al horno otros 10 minutos o hasta que esten doraditas.
Las dejamos enfriar un poco y desmoldamos.

Estan muy ricas tanto calientes como frias, espero os gusten, bicosss.