}

Seguidores

martes, 28 de agosto de 2012

Quiche lorraine



Hola mis queridos cocinillas,esta quiche que os traigo hoy la hice el otro dia para cenar con una ensalada, me gustan estos platos porque se preparan enseguida y  como en casa gustan bastante pues recurro a ellos a menudo, sobre todo si llego tarde, y no me apetece ponerme de fritanga ni  a ensuciar demasiado la cocina y como siempre suelo tener alguna base de hojaldre o masa quebrada en la nevera pues no cuesta casi nada hacerla y se prepara en un momento. Bueno pues a ver que os parece como me ha quedado, con baicon era la primera vez que la hacia y   la verdad que  nos gusto bastante.

Ingredientes:

  • 4 huevos
  • 1 vaso de leche
  • 200 cl de nata
  • 150 grs de bacon
  • 200 grs de queso rallado
  • 150 grs de jamon cocido
  • una lamina de masa quebrada o hojaldre.

Preparacion:

Extendemos la masa en un molde sobre una base de papel de horno.
En un bol batimos los huevos, mezclamos con la nata, la leche, añadimos el bacon, el jamon(yo no le puse que no tenia y eche un poco mas de bacon) y el queso rallado.
Vertemos dentro del molde sobre la masa y metemos a horno precalentado a180º hasta que este  cuajado y doradito.



Bueno pues que en media hora  mas o menos tenemos la cena en la mesa


 la acompañamos de una ensalada   bien fresquita... y a comerrrrr...ñam ñam ...Buen provecho¡¡¡¡ 


 Y ahora os muestro otro premio¡¡¡¡ pero que contenta estoy¡¡¡¡, este premio tan bonito,  me lo ha concedido Vero,  tiene un logo precioso . me ha encantado este premio y me ha echo mucha ilusion.Esta chica tiene recetas sorprendentes, os invito  a que le hagais una visita, os gustara su blog y sino ya me contareis....


Gracias Vero por haber pensado en mi, un besote enormeeee.

Este premio debo entregarlo a cinco blogs, pero  como es tan tan bonito me apetece regalarselo no a cinco blogs sino a todos ¡¡¡¡, asi que quien quiera  puede llevarselo a su blog, es precioso y pienso todos deberiais tenerlo, besossssssssss.




46 comentarios:

  1. una delicia de quiche y...............felicidades por el nuevo premio.

    ResponderEliminar
  2. Hum...também gosto muito desta quiche Lorraine! Um clássico da gastronomia francesa.
    Beijos

    ResponderEliminar
  3. Que cosa más rica este quiché, si te pasa como en mi casa, poco dura en la mesa. Nos gusta a todos, y acompañado de una ensaladita, es el plato perfecto.

    besines

    ResponderEliminar
  4. Enhorabuena por el premio, bien merecido. Me has dado una idea para la cena, estuvimos de fiestas y estoy molida, necesito algo rápido y fácil como esto. Gracias por la idea.
    Besinos

    ResponderEliminar
  5. Hola Marijose, me gusta mucho tu blog así que me quedo por aquí, este quiche tiene que estar buenísimo, a mi me encantan. Felicidades por el premio.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  6. EY!!! que quiche tan jugosa caray!!!!!

    Enhorabuena por el premio

    ResponderEliminar
  7. Ola Marijose,
    Eu adoro quiche lorraine. Esta ficou estupenda.
    Beijos

    ResponderEliminar
  8. Humm Marijose, que maravilha esse quiche, eu gosto muito de quiche, muito mesmo, é das melhores coisas que me podem dar e essa salada, que delicia!!!

    Beijocas

    ResponderEliminar
  9. un quiche perfecto, felicidades por el premio
    bs

    ResponderEliminar
  10. No conociamos tu blog pero nos ha encantado descubrirlo. Unas recetas maravillosas. Te invitamos a que conozcas el nuestro. besos

    http://cocinandoconlaschachas.blogspot.com.es/

    ResponderEliminar
  11. me encanta esta quiche. es una de mis favoritas y la verdad es q tengo ya ganas de hacer una!!!
    saludos

    ResponderEliminar
  12. Esta quiche esta buenisima, en casa nos gusta a todos, la hago con la thermomix, besitos

    ResponderEliminar
  13. Me encantan las quiche y esta tuya esta muy rica, dorada por fuera y cremosa por dentro, muy rica y felicidades por el premio, un beso

    ResponderEliminar
  14. Yo soy fan del quiche...en todas sus modalidades y presentaciones, me encanta! Te quedado de antojo total.

    Besos.

    ResponderEliminar
  15. Felicidades por el premio, te lo mereces Bolboreta te va muy bien, por eso no te abandona, cruza el Atlántico y vuelve a cruzarlo para volver al punto de origen.
    El quiche te ha salido muy bien, pero eso en ti es lo habitual.
    Un besiño

    ResponderEliminar
  16. qué me gustan las quiches... esta tiene una pinta deliciosa,..

    enhorabuena por el premio.. hacen mucha ilusión!!!

    un besote wapa

    ResponderEliminar
  17. Se que estara riquisimo pero es que la pinta...es espectacular , asi literalmente,,,chiquilla que cosas mas buenas que haces,,,te lo digo yo desde el corazon...Tremendita. jejejeje

    Biquiños mil

    ResponderEliminar
  18. Muy rica ,yo también la hago y nos gusta mucho en casa.besinos

    ResponderEliminar
  19. de rechupete y con esa ensalada todo un lujazo

    ResponderEliminar
  20. En casa gusta más con masa quebrada, está buenísimo. Enhorabuena por tanto premio. Besos

    ResponderEliminar
  21. Buenas tardes Mª José. Un quiche muy rico y apetecible, como bien dices una cena estupenda acompañado de esa ensalada. Te ha quedado con una presentación de lujo. Muchas felicidades por el premio que has recibido y que personalmente, creo que te lo tienes más que merecido.
    Un saludo Paco

    ResponderEliminar
  22. Una quiche muy rica, y con la ensalada una cena completísima.Besicos.

    ResponderEliminar
  23. Querida Maria, adoro quiches e não há melhor acompanhamento que uma salada fresquinha e saborosa como essa. A quiche Lorraine é uma das que mais gosto, por que leva bacon e acho uma refeição completa. Gostei muito. Besitos guapa hihi, estou aprendendo hihihi

    ResponderEliminar
  24. Marijose, quiche muy rica y linda, me gustó mucho.
    Besos
    Ana Claudia

    ResponderEliminar
  25. Que belo quiche,ficou com um aspecto delicioso.
    Beijinhos!
    Brigida e Cláudia

    ResponderEliminar
  26. Felicidades por el premio, te lo mereces guapa.
    La quiche,perfecta.
    Besitos.

    ResponderEliminar
  27. mmmmmmmmm que rica se ve y failita nunca hice esto me voy animar la ensalada esectacular un beso guapa se ve todo rico rico ;)

    ResponderEliminar
  28. Gosto muito desta quiche. Perfeita para um picnic ou um lanchinho. Bjs

    ResponderEliminar
  29. Olá Maria José,
    Tenho andado ausente, mas hoje vim fazer uma visita e fiquei maravilhada com o que vi. Receitas fantásticas e com um aspecto divinal.
    Muitos Bjs.

    ResponderEliminar
  30. Olá

    Maria José eu gosto muito deste tipo de comida a tua quiche ficou perfeita obrigada pelas flores :D

    Bjs

    ResponderEliminar
  31. Olá querida Marijose,

    Adoro quiche Lorraine e esta ficou super tentadora! com a saladinha não precisa de mais nada, rsrs.

    Beijo

    ResponderEliminar
  32. MªJose tu no paras de hacer cosas fantasticas, llevo unos dias sin coger el ordenador por motivos al chungillos y me encuentro con un monton de cosas riquisimas, el pastel de calbacin, la quiche que buena, soy una aficionada a ella, vaya que nos encanta, besiños guapa

    ResponderEliminar
  33. Te ha quedado de 10 que pinta¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡muy rico besos

    ResponderEliminar
  34. A mi también me encanta la quiche y recurro mucho a ella cuando tengo invitados, porque gusta a todo el mundo.
    La tuya tiene que estar riquísima, tiene una pinta....
    Besetes!!

    ResponderEliminar
  35. Es un clásico, pero a veces se nos olvida que es muy rapido y te resuelve una cena en un momento.
    Qué ganas de darle un mordisco!

    ResponderEliminar
  36. Hola Marijose!!! Enhorabuena una vez más por tu premio recibido y por esa quiche, que es la madre de todas las quiches, riquíiiiiisima, bsss.

    ResponderEliminar
  37. pero marijoe este sitio es como para chuparse los dedos ahora que hago a quien acudo la verda ddebes ser una genia en la cocina
    delicioso

    ResponderEliminar
  38. Hola querida,
    que maravilloso quiche, una receta perfecta, ensalada y
    también es sabroso!
    Besos

    ResponderEliminar
  39. Ha quedado algo para mi???? Porque vaya maravilla de QUICHE!!!
    Un beso bonita :)

    ResponderEliminar
  40. Hola Marijose enhorabuena por el premio y el quiche esta espectacular
    !!!! un besito !!!!

    ResponderEliminar
  41. Que buena pinta tiene que estar delicios.
    bs wapa

    ResponderEliminar
  42. Gracias por tus palabras tan lindas.
    El quiche te ha quedado maravilloso. Y ni hablar de la empanada de aprovechamiento que le sigue. Me ha entrado un hambre tremenda.
    Besitos y que vengan muchos premios más.
    Vero

    ResponderEliminar

Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.