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domingo, 24 de junio de 2012

Corazon de mousse de chocolate



Mirad que hacia tiempo tengo esta receta,  y nunca la habia preparado, claro que lo mismo le pasa a los cientos de ellas que tengo anotadas, poco a poco las voy elaborando pero no se si algun dia llegare hacerlas todas, creo va a ser que no.... no me llegara el tiempo, y menos ahora que desde que os conozco  a vosotr@s   la lista va en aumento¡¡¡¡¡¡¡, jajaja.
Bueno pues a esta le toco su hora,  la hice el Domingo pasado para el postre y  resulto un bizcocho  tierno y un pelin humedo que  hizo que todos se deshicieran en elogios hacia el .
Un pastel muy chocolatisimo para los muy chocolateros, si os gusta el chocolate os encantara.

Ingredientes:

  • 200 grs de chocolate sin leche para postres
  • 200 grs de mantequilla
  • 200 grs de almendra triturada
  • 200 grs de azucar glas(yo un poquito menos)
  • 80 grs de harina
  • 5 huevos

Preparacion:

Fundimos el chocolate al baño maria en un cazo, añadimos la mantequilla en trocitos y mezclamos bien hasta que se disuelva y quede una mezcla homogenea.
Separamos las claras de las yemas, y batimos estas con el azucar, incorporamos el chocolate derretido, removemos y añadimos la almendra y la harina, mezclamos bien,añadimos las claras montadas a punto de nieve muy firme y mezclamos con movimientos envolventes.
Vertemos la mezcla en un molde desmontable untado con mantequilla y metemos al horno precalentado a 180º unos 45 minutos.
Sacamos del  horno y dejamos enfriar, desmoldamos y adornamos con azucar glas.






 Deliciosoooo¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡.
Que paseis un feliz Domingo chic@s, y ahora voy a ver que  delicias me teneis aguardando en vuestros blogs. 

38 comentarios:

  1. Muito bom... Esta receita me encantou!!

    Beijocas

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  2. Que buena pinta tiene este corazón!! Con tu permiso, me llevo un trocito ;)
    Besotes y feliz domingo!

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  3. Que bueno, buenísimo! me tomaría un buen trozo de postre.
    Un besito

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  4. Ha sido entrar en tu blog y la boca se me ha hecho agua al ver este bizcocho de mousse de chocolate, impresionante!!!

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  5. Me has llegado al "corazón" con este mousse...jaja. Me ha encantado. Que pases un buen domingo. Besitos.

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  6. Coração delicioso.. rsrsr
    Amei a receita..

    Beijinhos Mari
    Sheila

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  7. Un domingo perfecto con eta mousse que nos ofreces, me has dejado con unas ganas tremendas de comer un trozo ¡Que rico madre!
    Besitos.

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  8. Ohh que bonito y que rico tiene que estar :D
    bss wapa

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  9. Que delicia de Mousse facil de preparar sobre todo.
    Un fuerte abrazo y muchas bendiciones

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  10. Hola Mª José Cuantas cosas se aprenden en este mundillo es una lastima no tener mas tiempo para no perderme nada.

    Estoy de suerte en mi blog si quieres probar suerte.

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  11. es ideal para mi,adoro el chocolate!! jeje que buena pinta tiene...lo apunto...me pasa como a ti,la lista es inmensa buah...
    saluditos.

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  12. JO... qué pinta tan buena, esto con un cafe con leche a media tarde me viene perfecto!!!!
    Me mandas un trocito???

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  13. Con lo chocolatera que soy, me parece un postre de lujo. ¡Qué bueno!.
    Un besote.

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  14. Pero que pinta tan rica tiene,mmm el sorte que tentador, con lo que me gusta a mi el chocolateeee besos

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  15. que delicia de corazon, yo soy de las chocolateras, besos

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  16. Qué rico tiene que estar y es que estos bizcochos húmedos son una maravilla.

    besos

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  17. hummm chocolate hummm adorei ficom um coraçao mt bonito gostei mt bjs bom domingo

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  18. Con lo que me gusta el chocolate ,me comería un trozo ahora mismo,ademas se parece al brownie que me gusta mucho ,ayer hice uno.besinos

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  19. Una tarta riquísima, la próxima vez la haré como la tuya con las almendras, se ve muy jugosa.
    Besitos. Feliz semana.

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  20. Buenas tardes Mª José. Tiene una pinta exquisita ese corazón que nos has preparado de mousse de chocolate, y el corte que tiene lo delata.
    Un saludo Paco

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  21. Menuda pinta que tiene! Cuando puedas pasate por mi blog hay un regalito para ti :D
    un beso

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  22. Que pinta!!! una porción con una bocha de helado!!! yo quiero!! Besitos

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  23. Uhmmmmmmm!!!!!!!!!!!Está pidiendo ser comida jejejejeje. Besines.

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  24. OHHHHHH que maravilla de bizcocho!!! se ve super delicioso.
    Besos.

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  25. Ay, madre!!! qué corte tan delicioso!!! esta receta está hecha a la medida de una chocolateadicta como yo!!!!:)))Me la apunto con tu permiso!! Bicossss

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  26. Por mucho que diga no llego a expresar una ínfima parte de lo que me parece, que sabrosa!!!

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  27. hola marijose, ya veo que ahora combinas el dulce con el romanticismo, seguro que alguna fecha especial te ha rondado estos dias, asi que zorionak por el postre como por la fecha.
    muxutxus y atxutxones

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  28. A mi me pasa igual anoto cientos pero luego no puedo prepararla, pero bueno, ahi estan te ha quedado delicioso el pastel, me llevo un trocin.Un beso

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  29. Mmmmm que rico!!!! cuanta razón tienes... si tuviera que hacer todo lo que tengo en pendientes no acabaria nunca!!! ja ja ja y gordos como kikos ji ji ji.
    Besitos guapa.
    Sandra.

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  30. soy adicta al chocolate, madre mía qué ricura!!!!besitos

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  31. Muy buena receta!!

    Abrazos, Fabiana.
    http://sabornoprato.blogspot.com.br

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  32. Hola amiga gracias por tu comentario, me hago tu seguidora, un saludo sole

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  33. Tiene que estar buenísimo, todo lo que tiene chocolate me encanta.
    Besos

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  34. Tiene que estar buenísimo, todo lo que tiene chocolate me encanta.
    Besos

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  35. Me gusta este bizcocho, se ve muy jugoso. Bss.

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Gracias por tu comentario,aunque me es imposible contestaros a todos, los leo siempre y me encanta, pero si teneis alguna duda o pregunta que hacerme os contestare debajo de vuestro comentario, gracias por la visita, vuelve cuando quieras.